Pemakanan dan diet selepas pembuangan pundi hempedu - resipi (menu untuk minggu ini)

Diet selepas penyingkiran pundi hempedu adalah ketat pada minggu pertama, pada masa akan datang diet mengembang. Tetapi anda perlu bersedia untuk fakta bahawa anda perlu mematuhi pemakanan yang betul sepanjang hidup anda. Tolak sepenuhnya daripada sesetengah produk, jatuh cinta dengan yang lain. Tertakluk kepada cadangan pakar, sistem pencernaan akan berfungsi dengan lancar, ketidakselesaan, kesakitan tidak akan berlaku. Jika tidak, penyakit pankreas, hati, duodenum berkembang.

Diet pada hari pertama selepas penyingkiran

Pembedahan memberi tekanan kepada seluruh badan. Pembuangan pundi hempedu mengganggu perjalanan semula jadi pencernaan, ia akan mengambil masa untuk mendapatkan saluran pencernaan berfungsi dengan cara yang baru.

  1. Dilarang makan, minum. Puasa penuh sudah diramalkan. Ia dibenarkan untuk membasahi bibir dengan air kosong, mineral bukan berkarbonat. Pada penghujung hari, membilas mulut dengan rebusan herba dibenarkan. Chamomile, balsem lemon, pudina sering ditetapkan.
  2. Ia dibenarkan minum air mineral bukan berkarbonat, air mata air biasa, sup rosehip tanpa gula. Minum tidak lebih daripada 1 liter sehari. Jika tidak, peningkatan aliran keluar hempedu bermula, yang tidak diingini.
  3. Diet juga ketat, tetapi sudah dibenarkan minum kompot buah kering - kismis, aprikot kering, prun, epal, pear, teh lemah tanpa gula tambahan, kefir tanpa lemak. Makanan yang dibenarkan hendaklah dimakan setiap 3 jam. Bahagian 100 ml. Jumlah cecair sehari tidak boleh melebihi 1. 5 liter.
  4. Hidangan pecahan sehingga 8 kali sehari, berkhidmat tidak lebih daripada 200 g. Mereka minum teh dengan gula, labu, epal, bit, jus lobak merah. Sediakan kentang tumbuk, sup tulen di atas air dengan tambahan mentega, krim masam. Dibenarkan ikan rebus rendah lemak, jeli buah, telur hancur secara eksklusif daripada protein.
  5. Diet diperluaskan dengan roti basi putih, biskut, keropok, bagel. Bahagian - 100 g sehari.
  6. Mereka makan bubur, ikan rebus, ayam cincang, ayam belanda, puri sayuran, keju kotej rendah lemak, kefir, yogurt buatan sendiri. Bubur disediakan dari oatmeal, gandum, soba. Hidangan dimasak dalam air atau susu cair. Ia dibenarkan untuk menambah sedikit gula, mentega.

Dalam seminggu, badan tidak pulih, tetapi belajar untuk bekerja dengan cara yang baru. Pada masa akan datang, anda harus mengikuti diet yang berhati-hati supaya tidak membebankan saluran pencernaan, tidak menyebabkan proses bertakung, serta pergerakan hempedu yang cepat.

Diet untuk hari kelima atau ketujuh

Prinsip diet yang sihat menyediakan penggunaan makanan yang cepat dihadam, tidak membebankan saluran pencernaan, tidak menyebabkan proses bertakung, penapaian, dan meningkatkan potensi tenaga. Ia dibenarkan makan puri sayuran, bijirin, produk susu masam, ikan rendah lemak, ayam, ayam belanda, daging arnab.

Gulung, cutlet disediakan dari daging, rebus atau rebus, dan kemudian tatal melalui penggiling daging. Dari sayur-sayuran, kentang, bawang, bit, wortel, zucchini, labu dibenarkan. Hidangan sayur-sayuran dikukus, dibakar, direbus, kemudian dicincang. Dari gula-gula, epal bakar, bubur labu, keju kotej dengan buah-buahan kering dibenarkan. Untuk penyediaan bijirin, soba cincang, oatmeal dipilih. Hidangan yang mudah disediakan ialah tuangkan air masak ke atas oat, garam sedikit, tambah satu sudu gula, sekeping mentega. Biarkan ia seduh selama 5 minit.

Dari minuman, rebusan rosehip diselesaikan. Bersedia sangat cepat. Tuangkan buah-buahan dengan air, rebus dengan api kecil selama 5 minit, bersikeras selama setengah jam. Minuman hendaklah hangat selama 0. 5 cawan sehingga 3 kali sehari. Air mineral bukan berkarbonat, hijau lemah, teh hitam. Kopi perlu ditinggalkan.

Produk tenusu memperbaiki keadaan saluran pencernaan, mempercepat penghadaman. Adalah disyorkan untuk menggunakan produk buatan sendiri rendah lemak - krim masam, kefir, yogurt, susu rebus yang dicairkan dengan air, yogurt, keju kotej.

Sup dimasak dalam air dengan tambahan mentega. Soba parut, oatmeal, semolina, bihun digunakan sebagai backfill. Dilarang menambah rempah, garam dalam jumlah minimum.

Pemakanan dari hari kelapan

Seminggu kemudian, mereka beralih kepada diet berhemat. Prinsipnya adalah untuk memastikan fungsi normal saluran pencernaan. Tubuh menerima semua komponen pemakanan yang diperlukan, memproses makanan dengan cepat, dan mengekalkan proses metabolik dalam irama yang normal. Di dalam hati, hempedu dihasilkan dalam kuantiti yang mencukupi, ia memasuki normal ke dalam usus kecil.

Anda perlu makan dalam bahagian kecil sehingga 6 kali sehari. Elakkan makan berlebihan dan berpuasa berpanjangan. Selepas makan, mesti ada sedikit rasa lapar. Minum minuman disyorkan 20 minit selepas makan. Jika tidak, proses penghadaman menjadi perlahan.

Hidangan harus dikukus, dibakar, direbus, direbus, tetapi tidak perlu lagi memotong, memutar melalui penggiling daging, anda hanya perlu mengunyah dengan teliti. Makan suam. Dilarang terlalu panas, sejuk. Sebabnya adalah sama - kelembapan dalam pencernaan, peningkatan keasidan perut.

Makanan yang dibenarkan:

bebola daging selepas pembuangan pundi hempedu
  • Potongan stim;
  • bebola daging;
  • Pancake dengan daging, keju kotej, epal;
  • bebola daging;
  • telur dadar protein;
  • ladu;
  • Ayam rebus, daging ayam belanda;
  • Kentang lenyek;
  • Borscht dengan bit;
  • Sup pada sayur-sayuran, sup daging ringan;
  • bubur susu;
  • Seekor ikan;
  • Syrniki;
  • puding;
  • Jus;
  • kompot;
  • teh;
  • Produk tenusu;
  • Air mineral;
  • Zucchini rebus;
  • bubur labu;
  • Kuih lenten, keropok, bagel;
  • Bihun dengan mentega, susu;
  • Vareniki dengan kentang, keju kotej.

Tidak ada yang rumit, tetapi jika seseorang sudah biasa dengan hidangan goreng, pedas, anda perlu membina semula citarasa anda.

Produk yang Diluluskan

Selepas sebulan setengah, mereka beralih kepada pemakanan yang betul. Seseorang perlu melepaskan beberapa produk, tetapi tidak lama lagi diet baru akan menjadi kebiasaan, ia akan mudah diikuti. Adalah penting untuk mengikuti cadangan, kerana makanan ringan memburukkan penghadaman, merengsakan usus, membebankan hati, dan membawa kepada masalah kesihatan baru.

  • daging. Ia dibenarkan makan ayam, ayam belanda, daging lembu, daging lembu, arnab, daging babi tanpa lemak. Makanan goreng dikecualikan, rebus, dibakar, direbus adalah mungkin, tetapi jangan makan berlebihan. Daging tidak boleh ada dalam diet harian, tetapi dua kali seminggu adalah satu kemestian.
  • Telur. Rebus, masak telur dadar di atas wap, kuali. Walau bagaimanapun, keutamaan harus diberikan kepada protein, kuning telur menjadikannya sukar untuk dihadam, meningkatkan tahap kolesterol. Sarapan yang sangat baik ialah telur dadar dengan herba, sekeping ham atau keju.
  • Sayur-sayuran. Mereka membuat rebusan, salad, kentang tumbuk, memakannya mentah. Ia dibenarkan untuk musim dengan mentega, sayur-sayuran. Semuanya dibenarkan makan, tetapi secara sederhana. Tanpa sekatan - kentang, lobak merah, bawang. Berguna untuk bawang putih hati, labu, zucchini, bit, lobak merah, kubis. Tomato mentah, timun, lada benggala, dan kekacang dimakan dalam jumlah yang minimum.
  • Bijirin. Sediakan bubur dengan air, susu, tambah bijirin ke sup. Adalah disyorkan untuk makan soba, beras, oatmeal, semolina, gandum kurang kerap kerepek jagung, millet. Untuk menyediakan bubur susu, susu dicairkan dalam perkadaran yang sama dengan air, pada akhirnya ia dibenarkan menambah mentega.
  • Pasta. Gunakan sebagai pembalut untuk sup, sediakan ulam, hidangan tenusu, kaserol. Diperasakan dengan mentega, gula dibenarkan. Jangan makan spageti dengan sos, sos tomato.
  • Sup, borscht. Dimasak dalam sayur-sayuran, sup daging. Apabila air mendidih, ia ditoskan, dituangkan ke dalam periuk baru, dan hidangan dimasak. Ia dibenarkan makan sup dengan nasi, soba, bihun, oat, semolina, millet. Borscht dengan bit, sorrel, sup kubis.
  • Produk tenusu. Ia dibenarkan makan sepenuhnya semua hidangan, jika tidak ada intoleransi individu. Krim masam, kefir, susu panggang yang ditapai, susu curdled, keju kotej, keju buatan sendiri, yogurt, susu bakar.
  • gula-gula. Anda harus mengehadkan penggunaan coklat, kek, kek. Sekiranya mustahil untuk menolak sepenuhnya, makan sekeping kecil. Madu, jem, jem, sirap, karamel, biskut, marmalade, marshmallow, jem, ais krim, buah-buahan kering dibenarkan.
  • Minuman. Tidak lebih daripada 1. 5 liter sehari. Air mineral tidak berkarbonat, koko, teh, kompot, jeli, rebusan herba, jus.
  • Produk Bakeri. Keutamaan harus diberikan kepada roti putih kering, tetapi baking dibenarkan dalam kuantiti terhad. Roti, pai, bagel, gulung, roti, roti putih, hitam.

Buah apa yang boleh anda makan

Sekiranya tiada penyakit bersamaan - perut, hati, usus, semua sayur-sayuran dibenarkan makan. Tetapi hanya beberapa yang boleh dimakan secara bebas, yang lain dalam kuantiti yang terhad. Selain itu, di antara buah-buahan dan beri terdapat hepatoprotectors semulajadi yang meningkatkan fungsi hati, merangsang pergerakan hempedu, dan mencegah proses bertakung. Dengan pundi hempedu yang berpenyakit, serta selepas penyingkirannya, pakar mengesyorkan makan limau gedang, aprikot, persimmon.

Buah-buahan, beri yang dibenarkan:

pir selepas penyingkiran pundi hempedu
  • Epal;
  • pir;
  • Plum;
  • Aprikot;
  • pic;
  • tembikai;
  • tembikai;
  • pisang;
  • Plum ceri;
  • Jingga;
  • limau gedang;
  • Lemon;
  • Anggur;
  • betik;
  • Mandarin;
  • Garnet;
  • kesemak;
  • sebiji nanas;
  • Raspberi;
  • Strawberi;
  • Strawberi;
  • Beri biru;
  • ceri;
  • ceri;
  • Rowan;
  • Kalina;
  • rambut palsu;
  • Gooseberry;
  • Currant;
  • Mulberi;
  • Beri biru.

Buah mesti masak. Makan segar, dalam tin, minum jus.

Apa yang tidak boleh dimakan

Makanan terlarang, minuman yang menyebabkan penapaian, reput, menghalang penghadaman. Pada masa yang sama, satu produk dilarang sama sekali, yang lain terhad.

Tidak boleh dimakan dalam kuantiti yang banyak:

  • kobis;
  • kekacang;
  • pastri manis;
  • gula-gula;
  • coklat;
  • lada Bulgaria;
  • koko;
  • Bawang putih;
  • makanan bergoreng;
  • ikan masin;
  • sosej;
  • keju;
  • Kvass;
  • Makanan dalam tin;
  • bir;
  • Produk salai.

dilarang:

  • rempah ratus;
  • Makanan berlemak;
  • Ikan masin, salai;
  • sos tomato;
  • sos;
  • Mayonis;
  • Pai goreng, daging;
  • kentang goreng Perancis;
  • Sosej;
  • Piza;
  • Produk dengan tambahan penambah rasa, perisa;
  • Minuman berkarbonat;
  • Alkohol;
  • kopi.

Dilarang makan berlebihan, makan pada waktu malam, makan malam lewat daripada 2 jam sebelum tidur.

Diet lanjut

Di forum, anda boleh mencari ulasan apabila, selepas mengeluarkan pundi hempedu, mereka terus makan secara normal, tidak mengehadkan diri mereka dalam apa-apa, mereka berasa hebat. Tingkah laku sedemikian tidak dibenarkan, kerana kekurangan zat makanan membawa kepada proses patologi, masalah kesihatan dari masa ke masa. Berdiet adalah kunci kepada kesihatan yang baik dalam kehidupan tanpa pundi hempedu.

Preskripsi yang ketat harus dipatuhi hanya untuk 30 hari pertama, apabila tubuh pulih dari operasi. Pada masa akan datang, tiada sekatan khas, anda hanya perlu makan dengan betul. Makanan berlemak, goreng, gula-gula, alkohol memberi kesan negatif bukan sahaja pada organ pencernaan, tetapi juga jantung, saluran darah, otot, hormon, endokrin, sistem saraf. Pemakanan yang tidak betul membawa kepada penambahan berat badan, obesiti, gangguan metabolik. Akibatnya, patologi hati, usus, perut, dan organ lain muncul.

Lebih mudah bagi wanita untuk mematuhi pemakanan yang betul, lelaki perlu melakukan segala usaha. Selepas pembedahan, anda perlu segera menetapkan diri anda untuk perubahan dalam diet. Gaya hidup.

Cadangan

Selari dengan pemakanan pemakanan, perlu minum ubat-ubatan rakyat yang meningkatkan fungsi hati dan saluran pencernaan.

jus bit selepas pembuangan pundi hempedu
  • Rose hip. Merebus atau tincture disediakan dari buah beri. Resipi telah diterangkan di atas. Dijual terdapat sirap berasaskan ekstrak rosehip, dengan penambahan gula, sitrik, asid askorbik. Alat ini meningkatkan aliran keluar hempedu, menghilangkan keradangan, memperbaharui sel hati, menguatkan sistem imun. Ia dibenarkan untuk mengambil secara berkala, dalam kursus panjang atau berterusan. Kontraindikasi adalah bentuk gastritis akut dengan keasidan yang tinggi.
  • Jus bit, lobak merah. Jus segar dicampur dalam nisbah 1: 10. Dengan adanya masalah dengan perut, ia dicairkan dengan air dalam perkadaran yang sama. Biarkan selama 15 minit, minum segelas pada satu masa pada waktu pagi semasa perut kosong. Alat ini menghilangkan proses bertakung, meningkatkan penghadaman, membantu dengan sembelit, memperbaharui sel hati.
  • Susu thistle dengan madu. Tumbuhan itu tergolong dalam hepatoprotectors semulajadi, digunakan untuk pembuatan banyak ubat. Dalam kombinasi dengan madu, ia mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi hati dan saluran pencernaan, membuang toksin, menguatkan sistem imun, dan menghapuskan proses keradangan. 2 jam
  • Jus labu. Setiap pagi anda perlu minum 1 gelas semasa perut kosong. Dengan pengambilan yang kerap, hati akan berfungsi dengan normal iaitu sistem penghadaman. Ia dibenarkan menambah jus zucchini, lobak merah.
  • Lobak dengan madu. Ejen koleretik dengan kebolehan hepatoprotektif. Digunakan untuk rawatan penyakit hati, serta untuk pencegahan. Lobak disapu pada parutan halus, dicampur dengan madu segar, ambil 1 sudu besar. Sudu semasa perut kosong.

Sekiranya mustahil untuk melepaskan alkohol, selepas pesta disyorkan untuk minum ubat selama beberapa hari yang menghilangkan toksin, menyokong hati, dan menormalkan aliran keluar hempedu.

Harga diet

Pemakanan yang betul terdiri daripada produk biasa, tidak memerlukan hidangan eksotik. Anda hanya perlu melepaskan produk berbahaya, menormalkan rejim. Harga diet adalah isu yang kompleks. Oleh kerana semuanya bergantung kepada sama ada sayur-sayuran dan buah-buahan tumbuh di tanah mereka sendiri atau anda perlu membeli. Dan juga terdapat tempat perlindungan di ladang, ayam, babi atau tidak. Malah orang membuat roti sendiri dalam mesin roti. Anda pasti perlu membeli bijirin, minyak sayuran.

Bagi warga kota yang terpaksa membeli segala-galanya, makanan diet akan lebih murah daripada makanan biasa. Tidak perlu membeli mayonis, sos tomato, sos, sosej, ikan masin, kopi, alkohol, minuman berkarbonat dan banyak lagi.

Menu untuk seminggu selepas resipi pembuangan pundi hempedu

Sejurus selepas prosedur pembedahan, makan hanya dibenarkan pada hari keempat. Makanan hendaklah pecahan - sehingga 8 kali sehari. Bahagian tidak lebih daripada 100 g.

hari ke-4

  • Teh hijau dengan 1 sudu teh gula.
  • Kentang tumbuk diperisakan dengan krim masam, mentega, susu.
  • Sup. Kentang, lobak merah, bawang dibuang ke dalam air mendidih. Selepas 5 minit, soba dicincang. Pada akhir memasak tambah herba cincang, mentega.
  • Ikan rebus. Sediakan capelin, hake, mana-mana ikan laut tanpa tulang kecil. Masukkan air masin, keluarkan selepas 20 minit.
  • Keju kotej rendah lemak.
  • Kefir.

Antara rehat, ia dibenarkan makan epal bakar, yogurt, minum jus lobak merah.

hari ke-5

  • Telur dadar tanpa kuning telur.
  • Teh dengan kambing.
  • Sup dengan bihun. Ia disediakan dengan cara yang sama seperti resipi yang diterangkan, hanya bihun yang dibuang dan bukannya soba. Sekeping roti semalam.
  • Kentang lenyek.
  • Kaserol keju kotej.
  • Kefir.

Sebagai snek biskut, yogurt, jus lobak merah.

hari ke-6

  • Oat dengan susu. Serpihan dibancuh dengan susu rebus, gula ditambah. Makan selepas 5 minit.
  • Teh dengan keropok.
  • Sup dengan soba dalam sup daging. Didihkan air bersama daging, toskan. Tuang dalam batch baru. Selepas mendidih lagi, mulakan menyediakan sup.
  • Bubur soba dengan potongan ayam kukus. Daging cincang dipintal, bawang, garam, telur ditambah. Cutlet dibentuk, digulung dalam tepung, dimasukkan ke dalam periuk perlahan, hidupkan mod yang sesuai.
  • Kaserol keju kotej.
  • Kompot dengan buah-buahan kering.
  • Yogurt.
  • pisang.

hari ke-7

  • Telur dadar dengan sayur-sayuran. Teh hijau dengan gula.
  • Sup dalam sup daging dengan bihun.
  • Jus lobak merah.
  • Gulung kubis. Rebus kubis. Secara berasingan, lobak merah dan bawang direbus dalam minyak sayuran. Rebus nasi. Campurkan bubur, sayur-sayuran, ayam atau ayam belanda cincang. Balut inti dalam daun kobis. Letakkan dalam mangkuk multicooker, tuangkan krim masam. Padamkan pada mod yang sesuai.
  • Pancake dengan dadih. Untuk penkek 100 g tepung, 2 telur, 1 sudu besar. Satu sudu gula, 0. 5 sudu kecil Sudu garam, 1 sudu besar. Satu sudu kanji, minyak sayuran, 350 ml susu. Pancake digoreng di kedua-dua belah pihak, anda tidak perlu melincirkan kuali dengan apa-apa lagi. Keju kotej dikisar dengan gula, krim masam, protein ditambah. Pancake dibalut, dihantar ke ketuhar selama 20 minit. Dihidangkan bersama krim masam.
  • Kefir.
  • Epal bakar.

Hidangan disediakan dengan cepat, ia lazat, berkhasiat, sihat.